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胡萝卜粉丝木耳包 准备食材：
食材：胡萝卜3个、干木耳1小把、粉条1小把、鸡蛋3个
配料：酱油2勺、盐1勺、香油1勺
面团：面粉500g、酵母粉5g、清水250g
具体做法：
1、粉条、黑木耳分别提前浸泡备用。
2、胡萝卜洗净，用擦丝器擦成丝，然后再剁碎；锅里放少许油，倒入胡萝卜炒至变软后盛出。
3、锅里再加适量油，放入鸡蛋炒香后，倒出来剁碎。
4、将泡好的木耳、粉条分别剁碎。
5、将鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜倒入同一个大碗中，加入2勺生抽、1勺盐、1勺香油，一起充分搅拌均匀。胡萝卜素馅就调好了，放入冰箱冷藏半小时备用。
6、用发好的面擀开包好包子，二次醒发15分钟，放入蒸笼蒸15分钟左右，焖3分钟开盖即可。
小贴士：
1、木耳用清水浸泡至少2小时以上，泡到位的木耳更加柔软，吃起来更味美。
2、鸡蛋要多炒一炒，多放一点儿油，炒至焦黄，做出来的才香啊！
用料
萝卜 1个
木耳 适量
鸡蛋 5个
杏鲍菇 2个
香菜 适量
盐 适量
五香粉 适量
老抽 适量
花生油 适量
香油 适量
萝卜木耳包子的做法
面团是提前发好的，在此就省略了。
萝卜擦丝在切几下，放点盐沙沙水。木耳泡发剁碎。鸡蛋下油锅炒散，杏鲍菇切丁下油锅煸炒
放上述调料调匀
手艺不好，不要介意
出锅啦
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