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吕顺芳小时因家境贫困，年幼的妹妹被忍痛遗弃。为了圆母亲晚年骨肉团聚的心愿，她四处奔波寻找妹妹，然而直到母亲去世也未能如愿。寻亲路上，吕顺芳发现还有更多有着同样遭遇的家庭，她暗下决心：“我要帮天下父母寻找他们失散的儿女！”
2000年5月，吕顺芳在家中办起了“寻亲驿站”，先后接待了来自内蒙古、陕西、河南、河北、山东等14个省区的3000多名寻亲者。
她收集寻亲者的姓名、相貌、血型、特征等信息，整理了全国各地600多个寻亲者的资料，并与全国10多家报社、电视台和网站取得联系。
7年来，吕顺芳每年都组织大规模的寻亲见面会，每次她总是跑前跑后，为远道而来的寻亲者提供方便，还经常安排经济拮据的寻亲者在家里吃住。陕西潼关的周进峰前来寻亲，吕顺芳陪他连着几天从早走到晚，终于找到了亲人。
西安的钱女士在报上看到寻亲见面会的消息，赶到宜兴却没有找到亲人，急得哭了。吕顺芳安慰她说：“别泄气，你先把我当作你的亲人吧，我们一起找！”看到离散多年的家庭终于团聚，吕顺芳陪他们一起欢笑、落泪，她说：“看到八九十岁的老人能在有生之年与亲骨肉团聚，我心里比吃了蜜还要甜。”
为帮人寻亲，吕顺芳辞去工作，几乎花光了家中的积蓄。寻亲活动期间，无数电话接得她喉咙嘶哑，常常晚上10点多钟才吃上饭，深更半夜还常被电话铃声惊醒。
别人问她图啥？她说，“天下再大也大不过人间亲情！看到那么多人流着泪说‘吕大姐，拜托你了！’我总不能放下不管呀！”只上过高中的她掌握了10多种方言，学会了电脑操作，开通了“吕大姐寻亲网”和寻亲QQ群，还多方奔走，帮助建立了国内第一个“寻亲基因库”。
在她的影响下，越来越多的人加入到爱心队伍中来。常州朱文标老人在她帮助下和内蒙古一名孤儿斯琴高娃取得了联系，尽管无法确认父女关系，但老人还是两次寄钱资助斯琴高娃一家，老人说：“是不是女儿并不重要，重要的是一份亲情。”江苏泗阳农民潘守平经吕顺芳帮助和70多岁的老母亲相认，感动之余，并不宽裕的他开始资助四五名贫困家庭子女上学。
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问题描述:
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解析:
面筋包肉
肉糜洗净，放入姜末，葱末调味，（最好放些香菇，味道更好）用酒，盐，味精调味。
面筋一面开洞，将肉糜塞如面筋，尽量塞足。
有两种烧法。
1.起油锅，放面筋微炒。放酒，盐味精，糖，姜，葱。加水淹没面筋为宜。旺火烧开，小火滚熟，收汁。
2.起油锅，放水，同上。盐味精，烧开水。入面筋，酒，姜葱。烧开，小火滚熟，收汁。
第二种烧法，做的面筋肉比第一种做法嫩。
可以根据个人的口味选择做法。
百叶包
主料：荠菜、百叶、猪肉辅料：油菜调料：盐、味精、鸡汁、料酒、胡椒粉少许制作过程：准备工作：把猪肉剁成肉末；用鸡汁加料酒和适当调料熬制高汤留着备用；同时把干净的百叶都切成均等的四份。
第一步：把新鲜的荠菜洗干净，出水后剁成末，然后放入盆中。
第二步：把已经做好的肉馅倒入盛有荠菜末的盆中。接着加入适量的盐、味精，添加一点料酒。为了让菜的味道更加鲜美，可以加一点大油。然后把肉馅和荠菜末搅拌均匀。
第三步：用切好的小份百叶把搅拌均匀的菜馅包好。等这一切完成，把包好的百叶一起放入蒸箱中蒸约10分钟。
第四步：把蒸好的百叶包出箱放入盘中，然后浇上已经调制好的鸡汁。最后为了点缀菜品，可以在盘中加一点油。
菜品特点：典型的江南菜。荠菜的清香在百叶的包裹和鸡汁的调和下，让口味更加新鲜独特。
适合人群：老少皆宜菜品制作：老城大和餐馆朱文标师傅大厨介绍：作为老字号老城大和餐馆的“首席大厨”，朱文标师傅从上个世纪70年代开始从事厨艺的学习，至今三十余载。三十余年的经验让身为老上海的朱师傅对厨艺有着独特的见解和不凡的造诣。尤其擅长冰糖甲鱼、虾子大乌笋等诸多本帮菜。
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